🌿 5/11 六六茶會紀實｜單欉香起，綠韻盎然 🍃
在春末初夏的交界，六六茶室如期舉辦了每月一場的主題式茶會。這次，我們以「中國茶分享」為主軸，精選了幾款風格迥異、層次分明的茶品，邀請茶友一同進入茶香的世界，從熱烈奔放走入清新綠意。
茶會的開場，由多款氣場強大卻又名號逗趣的茶——**鳳凰單欉 鴨屎香（香型）**揭開序幕。這款來自廣東潮州的單欉茶，以其濃郁奔放的香氣著稱，香型似花似果、卻又帶著蜜香尾韻，讓不少初次接觸的茶友驚喜不已。雖名為「鴨屎香」，卻一點都不土氣，反而帶來極高的記憶點與討論度，也成功打開了茶會話題的熱度。其中的烏崬單叢更是表現亮眼
在這款強烈風格的烏龍之後，茶席進入綠茶的世界。這次非常幸運剛好有三款製法不同的綠茶，讓大家在品飲中感受製程對茶湯風味的影響。
分別是烘青綠茶，以文火慢焙，帶來圓潤的茶感與淡雅豆香；
還有蒸青綠茶，常見於日本，清新高爽、略帶海苔香，湯色清透；
及炒青綠茶，茶湯略深，口感較厚，有著熟板栗與炒香的溫暖氣息。
三杯綠茶一字排開，讓人驚覺：原來「綠」不只一種。不同的工藝、不同的產地、不同的語言，卻共同指向茶葉最純粹的生命力。
在這趟風味旅程中，我們特別感謝來自木羽軒學苑的蘇嘉慶老師，帶著豐富的茶學背景與教學經驗，現場以深入淺出的方式，為大家說明鴨屎香背後的命名由來、單欉的選樅特色，以及綠茶不同工藝之間的細節比較。蘇老師的講解不僅讓大家喝得有感，也學得有趣，讓一杯茶成為知識與文化的入口。
此外，我們也非常榮幸迎來小草人木館主理人 Apple 姐親臨現場，Apple 姐一直是茶與茶席設計的推手，她的出現讓場域多了一份溫柔又堅定的美感視角，也讓參與者們多了一份與生活對話的靈感。
最後，更要感謝荼公子 韓奕，身兼茶人與主持魂的他，這天不但幫忙現場協助茶品服務，更不時穿插妙語與互動橋段，讓氣氛不因講座而拘謹，也不因品茶而沉悶，在知性與歡樂之間取得完美平衡。
六六茶會不是一場品茗活動，而是一個讓人可以「自在喝茶、認真交流」的空間。我們相信，一杯茶的風味，來自葉，也來自人。每月的主題式茶會，就是我們創造茶與人的交會點，一起把生活喝得更有味道。
📍六六茶室｜每月主題茶會進行中
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